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El Blog de Gary Gutiérrez

Observador social, iconoclasta aspirante a ácrata, apóstata, comantenedor del programa @tempranopr de http://www.pab550.com, y barbicuero de patio

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soppressata

Pasta salteada con soppressata, coliflor y terminada con culantro y quesos


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Tapa de soppressata, aceitunas y tostadas y baguette, para acompañar el bourbon dominguero… (cameo)


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Como es viernes en la noche, ciabatta con cortes italianos fríos, mozzarella y buen aceite de oliva para acompañar el mejor de los mejores.


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Panini de soppressata, jamón black forest y mozzarella en ciabatta con lechuga, tomate y mayonesa (cameo)


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Bocata de Soppressata y pepinillos dulces (bread and butter pickles) y buen aceite de oliva.


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Soppressata, mozzarella, tomate, sal gruesa y generosa porción de buen aceite de oliva en pan con romero. (cameo)


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Bocata de soppressata y tomate, con bourbon pa’ bajarlo (foto cameos).


Pan francés, soppressata, tomate y buen aceite de oliva
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