Buscando alternativas para almorzar, recordé que en la nevera había “dip de longaniza” que Chef Mara produce para DEVÓRALO.
De la mente y manos de la Chef Mara surge otra cremosa delicia: DIP DE LONGANIZA.
Con el distintivo sabor de aromáticos y hierbas del patio que caracteriza las longanizas de doña Wilma, Chef Mara logra una delicada y cremosa pasta que, cargadas de sabores criollos, es maravillosa para servir sobre tostaditas de baguette, galletas o para tostones rellenos.
Como todos los “dips” de DEVÓRALO, más allá de acompañar pan, galletas o tostones, esta crema de longaniza puede ser una maravillosa alternativa para complementar papas asadas o usar de base para platos de pastas.
¡Bravo Mara! Apúntame una orden para la próxima producción.
¡Buen provecho!!!
El Blog de Gary Gutiérrez 