“Barbiquero” de patio en formación, iconoclasta aspirante a ácrata, apóstata, y comantenedor del programa Temprano en la Tarde de http://www.pab550.com
Buscando alternativas para darle mas gusto al filete de basa, recordé el Tajín.
Sazonar los filetes generosamente con Tajín y luego pasarlo por la harina de maíz.Freír en aceite vegetalServirlo acompañado de los complementos y salsas que prefieras.
Asador de patio, comidista y cronista del bajo mundo culinario, iconoclasta aspirante a ácrata, apóstata y comantenedor del programa Temprano en la Tarde por WPAB 550am
http://garygutierrezpr.com
RT @lataino: me siento avergonzado de que no es hasta el día de hoy que me entero de que el músico boricua Johnny Rodríguez fue también una… 2 days ago
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