Filete de basa sazonado con Tajín y empanado con harina de maíz… Genial con una friítas.

Buscando alternativas para darle mas gusto al filete de basa, recordé el Tajín.

Sazonar los filetes generosamente con Tajín y luego pasarlo por la harina de maíz.

Servirlo acompañado de los complementos y salsas que prefieras.

¡BUEN PROVECHO!

garygutierrezpr

Barbicuero de patio, iconoclasta aspirante a ácrata, apóstata y comantenedor del programa Temprano en la Tarde por WPAB 550am http://garygutierrezpr.com

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2021-04-09

Cultura, socieda y política, Gastronomía

harina de maíz, saba, Tajín

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El Blog de Gary Gutiérrez

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