Buscando alternativas para darle mas gusto al filete de basa, recordé el Tajín.
Sazonar los filetes generosamente con Tajín y luego pasarlo por la harina de maíz.Freír en aceite vegetalServirlo acompañado de los complementos y salsas que prefieras.
Asador de patio, comidista y cronista del bajo mundo culinario, iconoclasta aspirante a ácrata, apóstata y comantenedor del programa Temprano en la Tarde por WPAB 550am
http://garygutierrezpr.com
RT @SamBraslow: A group of anti-vaccine protesters went to Crossroads Kitchen on Melrose tonight to protest the restaurant’s requirement of… 1 day ago
RT @profmalavet: The supposedly top species on the third planet from the sun chose extinction by rejecting science, facts and common sense. 1 day ago
“Thousands of deaths have so far resulted from antiscience, and this may only be the beginning as we are now seeing… twitter.com/i/web/status/1…1 day ago
Responder