Sofreír la carne con aromáticos, papas, y salsa de tomate. Luego mantenga a fuego bajo hasta ablandar las papas. Deje enfriar el guiso. Finalmente monte las empanadillas en plantillas comerciales. Finalmente, freír o cocinar al horno.
Asador de patio, comidista y cronista del bajo mundo culinario, iconoclasta aspirante a ácrata, apóstata y comantenedor del programa Temprano en la Tarde por WPAB 550am
http://garygutierrezpr.com
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