Buscando alternativas para preparar pasta con camarones, añadí chorizo y sustituí la albahaca con criollo culantro…

Culantro, ajo, lima, chorizo español y camarones
Saltee el chorizo en mantequilla y aceite de oliva, luego añadí ajo y finalmente los camarones
Para terminar, incluí un poco de jugo de lima, el culantro picado, aceite de oliva bueno y queso palmesano.

Si este experimento es prueba, el culantro va de maravilla con los camarones y el chorizo.

¡BUEN PROVECHO!