Con el hueso que sobró del pernil asado anterior, ¡POTAJE!

Sofreír las proteínas en un sartén y pasarlo al dutch oven eléctrico.
Añadir los garbanzos.
Unas cucharadas de sofrito criollo comercial
Sumarle aromáticos, especias y hierbas secas.
Una lata de tomates cocidos trozados.
Incorporar caldo (de cualquiery tipo) hasta cubrir el contenido.
Hierbas frescas.
60 minutos
A los 120 minutos añadir unas espinacas frescas.
Pasados 180 minutos incorporar alguna pasta.
Pasado 210 minutos, apagar el horno holandés y dejar descansar.
¡BUEN PROVECHO!